トキワ街『 マチカドプラザ 』さんからの投稿です。

自家製餡と一緒に食べられる「ultra bakeshop & coffee」の「宇治金時」は絶品!

トキワ街から菊池寛通りに抜けるアーケードの真ん中あたりに位置する「ultra bakeshop & coffee」。入口の大きなガラス越しにいつも美味しそうに並んでいるパンや、奥のカフェスペースでは楽しそうに談笑しながらランチやカフェを利用している方々を見かけます。天然酵母のパンとネルドリップコーヒーのお店として、パン屋コーヒーが人気なのはもちろんのこと、プレゼントにもぴったりなこだわりの焼き菓子やグラノーラも店頭に並んでいます。

 

 

そんな「ultra bakeshop & coffee」では、5月頃~夏の終わりまで「かき氷」も楽しむことができるんですよ♪

種類は3種類!

・苺¥500(税込み)

・レモン¥500(税込み)

・宇治抹茶¥550(税込み)

ふわふわの氷に自家製シロップがかかった「苺」や「レモン」は、フルーツを丁寧に仕込んで作られたもので、女性に人気です♡

「苺」には果肉もたっぷりのっていて、「レモン」はシロップ漬けのレモンものっていてフルーツ感たっぷりです。

 

中でも「宇治金時」は店長オススメの一品です。

手作り抹茶シロップに、人気のあんパンにも使用している自家製餡と白玉がトッピングされています。北海道あずきを甘さ控えめにじっくりと炊き上げられた自家製餡は粒々とした食感が美味しく、優しい甘みの餡なので暑い時期にもパクパク食べられます。

 

トレーの右側に用意された可愛らしい容器に入った練乳を好きなタイミングでかけて楽しめるのも嬉しいいですね♪

 

 

Before

 

After

 

「ultra bakeshop & coffee」さんの涼しい店内で素敵な時間をお過ごしください♡

 

ultra bakeshop & coffee


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