うどん屋／はゆか

2011/07/26 K＆N

こんにちは。

Nです。

綾歌郡綾川町にある

「はゆか」とゆうセルフのうどんやへいってきました。

食べログでも評価が良かったので

期待を込めて行ってきました！

12時過ぎに着いたのですが

店の入り口には10人ほどの列が出来ていました。

店に入ってすぐ左手では

おやじさんが本格的に手打ち麺を打っていました！

注文したのは

ぶっかけ　冷　濃い口

昆布の天ぷら

麺は太くて少しねじれがあり

とても強い歯ごたえとコシがあって

すごく食べごたえのある麺でした！

僕は好きな麺の具合です！

めったにこんな剛麺とは巡り会えないと思います！

ぜひ一度行ってみて下さい！

とてもとてもおすすめです！

カテゴリ：グルメ,地域情報

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