スイーツ特集

お祝いの席、友人との語らいのひと時、一息つきたい時、そんな時にちょっと欲しくなる「和のスイーツ」。日常の一コマに登場し、老若男女問わず愛され続ける、そんな「和スイーツ」の美味しさを商店街からお届けします。

祝い餅つくし / 田町

お祝い事にかかせないお餅やお赤飯、和菓子など常時8~10種類ほど店頭に並び、地域の人々に愛されている田町商店街の老舗和菓子店。いつも出来立てを食べて欲しいという店主の想いから、いつもその日に出来たての製品が並ぶ。原材料にもこだわり、全国一位のもち米生産地であり、その味には定評のある佐賀県産“ヒヨクモチ”から作られている。笑顔で優しい店主が作る和菓子の、四季折々の変わらぬ美味しさを求めるお客さんか行き交う店頭は、今日も「いつもありがとう」の声で溢れている。

ほっぽろ / 田町

四国では珍しい「おやき」が味わえるお店。おやきだけでなく、ランチメニューやお惣菜等も人気で、ランチタイムには「ほっぽろ」の味を求める人々で賑わっている。店主こだわりの配合で毎日手作りされている皮がもちもちの「おやき」は、日替わりで様々な味しさが楽しむことができる。日替わり「おやき」の中には、スイーツ感覚のものも。あんこ×くるみや、クリームチーズ×フルーツコンポート等、様々なスイーツおやきもあり、これを求めて来店される方も多い人気商品。「おやき」片手に田町商店街を食べ歩きしてみては。

春風堂 / 南新町

地元の方に愛され続けて70年余の老舗。南新町店では、焼きたてのパンをはじめ、ケーキ、和スイーツ、焼き菓子やゼリーなどの進物用菓子等豊富に揃う。早朝6:45~20:00までと営業時間が長く、モーニングから夕食のお供としての需要まで日夜客足が途絶えることなく賑わっている。そんな「春風堂」には長く愛され続けている名物デザートがある。夏の風物詩として登場する「みつ豆」は、昔からのファンが多い逸品。今年の夏も「みつ豆」の販売が始まり、変わらぬ美味しさを街に届けてくれる。

都まん本舗 / トキワ街

トキワ街を通るとふんわりと広がる「都まん」のいい香り。今日もホカホカの出来立てが並んでいる「都まん本舗」は、「都まん」を焼き続けて50年余。“北川のあんこ”を生地でテンポよく包みながら、都まんの機械で焼いていく作業は機械と二人三脚の職人技。ジュっと焼き印が押され、次々と出来上がっていく様子に思わず見とれてしまう。オーダーしてから作ってくれる温かい「おにぎり」や炊き立ての「おこわ」、東風の出汁巻きも人気。美味しく手軽に楽しめることから、常連客から観光客まで幅広く親しまれている。