高松市田村町に11月30日、オリジナルブレンドのコーヒーをハンドドリップで提供する喫茶店「星乃珈琲（コーヒー）店 高松田村店」（高松市田村町、TEL 087-814-3148）がオープンした。
全国33都道府県と海外にも展開している同店。四国には初出店となる。席数は、禁煙席74席、喫煙席22席の全96席を分煙で用意。
カフェメニューの一番人気は、独自のパンケーキの生地とメレンゲを混ぜ合わせ一枚ずつ焼き上げる窯焼きスフレパンケーキ（シングル＝550円・ダブル＝700円）。
営業時間は7時～22時（モーニング＝7時～11時。ランチ＝平日11時～15時）。
高松経済新聞に詳細記事が掲載されています。
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